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Salade de riz au Morbier & basilic : une improvisation avec les restes du frigo ! Aujourd’hui, je vous partage une recette qui est née un peu par hasard, comme c’est souvent le cas dans ma cuisine ! J’avais quelques restes dans le frigo et j’ai décidé...
Photo les recettes ww d'Amandine non libre de droit Avec les températures qui changent souvent, une salade tiède est idéale pour cette saison. J’ai préparé une salade de lentilles avec des herbes fraîches et des crudités, et j’ai ajouté du houmous léger...
J’ai testé une recette de Poulet au St Moret Crémeux et Bacon, et c’était un vrai succès à la maison ! Même si ça fait 8 points, je ne regrette pas. Le poulet était super tendre et plein de saveurs. Mon mari a adoré cette recette! Pour ma fille de 1 an,...
Aujourd'hui, j'ai préparé deux tartes délicieuses et compatibles avec le programme Weight Watchers. La première est une Tarte Chèvre, Figues, Oignons Rouges & Miel, un parfait mélange sucré-salé où le fromage de chèvre se marie à merveille avec les figues...
Il y a quelque temps, je suis tombée sur une recette qui associait des ingrédients assez inattendus : des haricots blancs et des gnocchis. J'avoue avoir été un peu sceptique au début. Ce n’est pas une combinaison que l’on croise souvent, et je me demandais...
Le saumon est l'un de mes ingrédients favoris, et cette fois, j'ai voulu essayer quelque chose de nouveau en l'associant à du jus d'orange. Plutôt que de faire une sauce, j'ai simplement arrosé le plat de jus d'orange frais pour apporter une touche d'acidité...
Une Recette Épicée ! 🌶️ Aujourd'hui, j'ai préparé un plat épicé avec du steak haché et ma sauce préférée : la sauce Sriracha. J'adore son goût piquant, et je l'ai associée à de la sauce soja pour encore plus de saveur. Pour l'accompagnement, j'ai fait...
Cette recette de poulet crémeux aux tomates séchées est vraiment délicieuse, même si elle coûte un peu plus cher en points Weight Watchers (10 points par portion). Malgré cela, c’est un plat qui vaut vraiment le détour ! Pour équilibrer, je vous conseille...
Ce soir, je n’avais pas beaucoup de temps pour préparer le dîner, alors j’ai opté pour une recette rapide : le gâteau aux courgettes, jambon et Emmental. En moins de 40 minutes, j’ai réalisé un plat délicieux qui a aussi plu à ma fille de 1 an ! Cette...
Ça faisait longtemps que je voulais essayer un roulé salé, et j’ai enfin testé une recette qui a fait l'unanimité ! Ce roulé poireaux, St-Môret et bacon est simple, rapide et savoureux. Parfait pour un repas léger, il se marie bien avec des crudités pour...
Aujourd'hui, je vous présente une tarte absolument délicieuse : Roquefort, poire, noix et oignons rouges. Cette combinaison a été un véritable succès chez nous. Le roquefort apporte une richesse crémeuse, parfaitement équilibrée par la douceur des poires...
Aujourd'hui, je vous propose une recette qui sort un peu de l'ordinaire. En effet, je n'ai pas l'habitude de cuisiner des ailes de raie, et je crois bien que c'est une première pour moi ! 😉 J'ai choisi de préparer ce plat lors d'une journée de canicule......
Il y a des jours où l'envie de makis me prend d'assaut, mais entre le travail et le rythme de la semaine, je n’ai pas toujours le temps de me lancer dans leur préparation. En cherchant une alternative rapide et tout aussi savoureuse, je suis tombée sur...
J’ai adoré cette recette simple et délicieuse ! Les boulettes de thon à la ricotta sont tendres, et si vous aimez les plats un peu épicés, la harissa dans la sauce tomate fait toute la différence. Pour les enfants, ou si vous n'aimez pas trop le piquant,...
C'est la saison des prunes, et comme j'en ai dans mon jardin, il serait dommage de ne pas en profiter pour concocter une petite recette. Cette fois, j'ai opté pour quelque chose d'un peu différent : des reines-claudes cuisinées avec du poulet et du miel....
Découvrez le Poulet Parmigiana : une délicieuse escapade aux saveurs de l'Italie ! Si vous cherchez une recette qui marie saveur, réconfort et équilibre nutritionnel, ne cherchez plus, cette version allégée du classique italien est faite pour vous ! Traditionnellement...
Aujourd'hui, j'avais envie de fromage, et comme j'adore le gorgonzola, j'ai préparé une recette toute simple avec des patates douces. Ce gratin est facile à faire et ne demande que quelques ingrédients. En plus, les patates douces sont riches en vitamines,...
Aujourd'hui, je vous propose une recette savoureuse et facile à préparer : des pavés de saumon nappés d'une délicieuse sauce à l'aneth crémeuse. Parfait pour un dîner léger et raffiné, ce plat se marie à merveille avec du riz basmati ou des légumes vapeur....
Quand une envie de feuilles de vigne me mène à une recette sucrée-salée Récemment, je suis allée dans une épicerie orientale pour acheter des feuilles de vigne, car j’adore en préparer (mes origines libanaises y sont sûrement pour quelque chose !). Mais,...
Pour les adeptes de Weight Watchers : une portion de ce plat représente environ 8 points, ce qui en fait un choix agréable pour une alimentation équilibrée tout en se faisant plaisir. Valeurs nutritionnelles par personne: Calories : ~400 kcal par portion...
Hier, j'avais prévu de préparer un cake salé pour le déjeuner, mais au dernier moment, j'ai eu envie de changer et de faire des muffins salés. Une idée improvisée qui a été un vrai succès ! Le format individuel des muffins a ajouté une petite touche conviviale...
Si vous cherchez une recette à la fois crémeuse, réconfortante et équilibrée, cette recette de poulet crémeux aux poireaux, champignons et orzo, accompagnée de chips de bacon et de légumes vapeur, est faite pour vous ! Idéale pour un repas savoureux qui...
Avec ce temps maussade et les journées qui raccourcissent, on a souvent envie de plats réconfortants mais sans trop alourdir nos repas. C’est exactement dans cet esprit que j’ai préparé ces roulades de poulet au jambon cru truffé et au brie. Elles sont...
Bientôt le week-end : pourquoi pas une fondue légère au potimarron ? En faisant mes courses, je cherchais un fromage de chèvre pour farcir un potimarron. J’ai découvert le fromage Picolin, pile à la bonne taille, et l’idée d’une fondue légère est née...
Voici une petite douceur que j'ai découverte grâce à ma fille, à qui je donne souvent des energy balls pour le petit déjeuner. Après avoir entendu plusieurs fois des compliments sur ses encas, je me suis dit "Pourquoi ne pas compter les points Weight...
