15 Septembre 2024
Aujourd'hui, je vous présente une tarte absolument délicieuse : Roquefort, poire, noix et oignons rouges. Cette combinaison a été un véritable succès chez nous. Le roquefort apporte une richesse crémeuse, parfaitement équilibrée par la douceur des poires et des noix.
Pour un repas équilibré, j'ai servi cette tarte avec une simple salade. C'est une manière savoureuse et légère de se régaler tout en restant dans le cadre de ses objectifs alimentaires. Si vous cherchez à allier plaisir et équilibre, cette tarte est faite pour vous !
Estimation des Valeurs Nutritionnelles pour 1 Part (1/4 de la tarte) :
Calories : environ 300 kcal
Protéines : 8 g
Lipides : 20 g
Glucides : 22 g
Fibres : 2 g
Sucres : 10 g
Chaque part de tarte compte 9 points Weight Watchers.
Tarte Roquefort, Poire, Noix & Oignons rouges
Ingrédients :
1 pâte fine
100g de roquefort
2 poires
1/2 oignon rouge cru, émincé
15g de noix
2 cuillères à soupe de skyr
Thym, sel, poivre
Préparation :
1. Préchauffez le four à 220°C.
2. Étalez la pâte directement sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.
3. Étalez le skyr uniformément sur la pâte.
4. Émincez l'oignon cru et répartissez-le sur le skyr.
5. Coupez les poires en tranches fines et disposez-les sur l'oignon.
6. Émiettez le roquefort et répartissez-le sur les poires.
7. Parsemez de noix concassées.
8. Saupoudrez de thym, de sel et de poivre.
9. Enfournez pendant 15-20 minutes à 220°C
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