28 Octobre 2024
Hier, j'avais prévu de préparer un cake salé pour le déjeuner, mais au dernier moment, j'ai eu envie de changer et de faire des muffins salés. Une idée improvisée qui a été un vrai succès ! Le format individuel des muffins a ajouté une petite touche conviviale...
En savoir plus22 Octobre 2024
J’ai adoré cette recette simple et délicieuse ! Les boulettes de thon à la ricotta sont tendres, et si vous aimez les plats un peu épicés, la harissa dans la sauce tomate fait toute la différence. Pour les enfants, ou si vous n'aimez pas trop le piquant,...
En savoir plus17 Octobre 2024
Envie de sauce crémeuse au fromage ? Cette recette légère est parfaite, et sa sauce se marie bien avec des légumes ou des pâtes ! Astuce rapide : pour la purée de citrouille, coupez-la en morceaux, ajoutez un peu d’eau, couvrez et faites cuire 8-10 min...
En savoir plus14 Octobre 2024
Quand une envie de feuilles de vigne me mène à une recette sucrée-salée Récemment, je suis allée dans une épicerie orientale pour acheter des feuilles de vigne, car j’adore en préparer (mes origines libanaises y sont sûrement pour quelque chose !). Mais,...
En savoir plus10 Octobre 2024
Il y a quelque temps, je suis tombée sur une recette qui associait des ingrédients assez inattendus : des haricots blancs et des gnocchis. J'avoue avoir été un peu sceptique au début. Ce n’est pas une combinaison que l’on croise souvent, et je me demandais...
En savoir plus7 Octobre 2024
Ça faisait longtemps que je voulais essayer un roulé salé, et j’ai enfin testé une recette qui a fait l'unanimité ! Ce roulé poireaux, St-Môret et bacon est simple, rapide et savoureux. Parfait pour un repas léger, il se marie bien avec des crudités pour...
En savoir plus2 Octobre 2024
Une Recette Épicée ! 🌶️ Aujourd'hui, j'ai préparé un plat épicé avec du steak haché et ma sauce préférée : la sauce Sriracha. J'adore son goût piquant, et je l'ai associée à de la sauce soja pour encore plus de saveur. Pour l'accompagnement, j'ai fait...
En savoir plus2 Octobre 2024
Il y a des jours où l'envie de makis me prend d'assaut, mais entre le travail et le rythme de la semaine, je n’ai pas toujours le temps de me lancer dans leur préparation. En cherchant une alternative rapide et tout aussi savoureuse, je suis tombée sur...
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