14 Janvier 2025
J'adore préparer des roulés de viande, et cette fois-ci, j'ai décidé d'essayer une version avec du veau, du comté, du bacon et des tomates séchées. J'aime aussi beaucoup les légumes rôtis, alors j'ai pensé à faire une cuisson tout-en-un pour simplifier. Comme les légumes prennent plus de temps à cuire, j'ai commencé par eux avant d'ajouter le roulé de veau au four. Quand j'ai coupé le roulé, le comté fondu formait de délicieux filaments... un vrai régal !
Accompagné d'une salade de concombre à zéro point, le lien est sous la fiche recette.